Blomme marmelade

 
12-05-2011
Marmelade



1500 gram Blommer, friske udstenede
1 dl. Vand
650 gram Sukker
3 tsk. Rød Melatin
De skyllede blommer flækkes og udstenes.

Koges under låg 10 minutter med vandet.

Det meste af sukkeret røres i og koges med 10 minutter.

Melatin og resten af sukkeret blandes og drysses fint over frugten under omrøring og koges yderligere 2 minutter.

Marmeladen hældes i rene glas og glassene lukkes.





 
 
Find information om: guiden madopskrifer guide mad
(Hovedkategori: Madopskrifter)