Nødder

 
06-09-2010
N



Botanisk set er nødder tørre frugter med Ún kim i hver. Nødder er rige på proteiner og fedtstoffer og er beskyttet af en hård, ofte forveddet skal.

Gastronomisk set er nødder spiselige olieholdige kerner med hård skal.





 
 
Find information om: guiden guide madopskrifer mad
(Hovedkategori: Madleksikon)