Random artikel
 
Madleksikon
 
Ost
(Madleksikon > O)


Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne denne med osteløbe eller forskellige mælkesyrebakterier. Som regel stammer mælken fra køer, men undertiden anvendes også mælk fra f...

 
 
Nyeste artikler 311 - 320
 
Madopskrifter
 
Rabarber suppe
(Madopskrifter > Frugtsupper)


1 kg.rensede rabarber i små stykker 2 l.vand 350 g. rørsukker 1 flækket vaniliestang 1 citron i grove tern ...
Madopskrifter
 
Cullottesteg
(Madopskrifter > Oksekød)


750g culotte salt peber ...
Madopskrifter
 
Cremet koteletter i fad med chili og hvidløg
(Madopskrifter > Svinekød)


4 koteletter 1/2 rød chili 1 fed hvidløg 1 ds flået tomat (gerne med hvidløg og basilikum) salt & peber 1 stort løg evt. en terning grøntsags-boulion 1/2 L piskefløde 3 dl. vand (cirka) 3 dl. m...
Madopskrifter
 
Sushi med æggepandekage
(Madopskrifter > Sushi)


75 g sukker 1½ tsk soyasauce 1½ tsk sake (kan udelades) ½ tsk salt 5 æg ...
Madopskrifter
 
Sushi med ris
(Madopskrifter > Sushi)


Eddiken til sushien: En 4 del kop riseddike 3.5 spsk sukker 2.5 tsk salt 1.5 spsk mirin (sød sake eller vermouth) Risen: To kopper japansk ris (nishiki) vaskes grundigt 4 cm2 konbu (en tang type ) tørret af med en fugtig k...
Madopskrifter
 
Rullepølse
(Madopskrifter > Pålæg)


1 kalvelag 2 tsk peber 2 tsk nelliker 1 tsk koriander 2 spsk salt 5 løg hakket 2 tsk allehånde 1 tsk muskatnød 1 tsk timian SALTLAGE: 5 liter vand 100 g mørk farin 20 kryddernelliker ...
Madopskrifter
 
Æggesalat
(Madopskrifter > Salater)


2 æg 50 g mayonnaise 1 dl ymer 1 spskcitronsaft ½ tsk.karry ½ tsk.salt 1/4 tsk. hvid peber 1/4 tsk. gurkemeje 1 bakkekarse Pynt: 1tomat ...
Madopskrifter
 
Svinesylte
(Madopskrifter > Sylte)


½ svinehoved ½ kalvehjerte 2 svinetunger Vand Salt 1 spsk. meget finthakket løg 1 spsk. salt 1 tsk. stødt allerhånde 1 tsk. peber 1/4 tsk. stødt nellike ...
Madopskrifter
 
Leverpostej
(Madopskrifter > Postej)


50g margarine 50g mel 3-4 koppermælk 500g svinelever 4-500g spæk 2 løg 4 tvebakker 2 æg 2 tsk.salt 1 tsk.peber ...
Madopskrifter
 
Nøddepate
(Madopskrifter > Pate)


150 g valnødder 150 g ost ½ l.kogte ris 4 æg 2 storeløg 2 dl.sojamel 2 dl.mælk Salt peber ...

32

 
 





madopskrifter mad guide Alt om mad opskrifter opskrift madopskrift

Bruchetta (hvidløgsbrød)
4 Skiver Italiensk Landbrød 2 Store eller 3 små Tomater 1 Løg 2-3 Fed Hvidløg Frisk Basilikum Oliven Olie Parmasan ost Tomatpurè ...