Random artikel
 
Madopskrifter
 
Ungarsk risret
(Madopskrifter > Risretter)


700 g.mellemskært oksekød 2 grønne peber 2 dl.ris 4 dl.vand 3 spsk.revet parmesanost 1 spsk.mild paprika salt ...

 
 
Nyeste artikler 601 - 610
 
Madleksikon
 
Hvidvin
(Madleksikon > H)


Hvidvin er betegnelsen for den lyse eller gule vin som fremstilles af gule og grønne vindruer samt af blå druer, hvorfra skallen er fjernet efter at gæringen er startet. Hvidvin produceres overalt, hvor der dyrkes vindruer, inkl...
Madleksikon
 
Rødvin
(Madleksikon > R)


Rødvin er en rødlig vin, der fremstilles af typisk blå vindruer I rødvin kommer skallerne og kernerne også med under processen, og det er her, de gode stoffer er. De senere års forskning har vist, at et modera...
Madleksikon
 
Karameller
(Madleksikon > K)


Karameller fremstilles ved opvarmning af sukker, glukose, mælk, smør, chokolade med mere, og endvidere tilføjes forskellige smagsstoffer....
Madleksikon
 
Bolsje
(Madleksikon > B)


Et bolsje (britisk eng. boiled sweet) er et hårdt stykke sukkerbaseret slik, der er tilsat smags- og evt. farvestoffer. De kan være massive eller fyldte og findes i mange størrelser og former. Større bolsjer kendes som "hold...
Madleksikon
 
Slik
(Madleksikon > S)


Slik er et nydelsesmiddel, der er egnet til at stille lækkersult. Begrebet "slik" er i sagens natur uklart defineret, da forskellige mennesker har forskellige præferencer, men som regel er slik sødt Der kan være store forsk...
Madleksikon
 
Komfur
(Madleksikon > K)


Et komfur er en anordning i køkkenet til at opvarme gryder, pander osv. med, for det meste brugt i sammenhæng med madlavning. Der findes mange forskellige former for komfurer. I starten var komfuret egentlig bare en brændeovn med h...
Madleksikon
 
Kaffemaskine
(Madleksikon > K)


En kaffemaskine er et apparat til at brygge kaffe. Kaffemaskinen findes både på arbejdspladser og i mange hjem En typisk kaffemaskine fungerer på den måde, at man hælder vand i en beholder og opmåler kaffepulver ...
Madleksikon
 
Foodprocessor
(Madleksikon > F)


En foodprocessor er en alsidig køkkenmaskine med mange forskellige funktioner og tilbehør, der letter madlavningsarbejdet. I dag forbindes en foodprocessor med et elektrisk drevet apparat, men tidligere har manuelt drevne køkkenm...
Madopskrifter
 
Hjemmelavet tunsalat
(Madopskrifter > Hovedretter)


1 dåse tun i vand ½ agurk ½ dåse majs ½ løg Ca. 2 spiseskefulde mayonnaise eller creme fraiche Salt og peber...
Madopskrifter
 
Pasta med tomat og bacon
(Madopskrifter > Hovedretter)


Pasta 1 dåse flåede tomater 1 pakke bacon i tern Ketchup...

61

 
 





mad guide Alt om mad opskrift madopskrift madopskrifter opskrifter

Dyreryg
2 kg. dyreryg 100 g. fersk spæk eller 75 g. smør 5 dl. vildt bouillon salt peber Sauce: 3 dl. stegesky 2 dl. piskefløde 30 g. smør 3 spsk. mel 2 spsk. rønnebærgel salt peber ...