Random artikel
 
Madopskrifter
 
Kylling i Stegeso
(Madopskrifter > Stegeso opskrifter)


1 hel kylling 6 kartofler 4 gulerødder 2 mellemstore løg 6 fed hvidløg 4 spsk. hakket rosmarin 2 spsk. smør 1 dl hvidvin olivenolie salt og friskkværnet peber Lad stegesoen stå i blød i en 15 minutters ...

 
 
Nyeste artikler 691 - 700
 
Madleksikon
 
Trylledej
(Madleksikon > T)


Trylledej er lavet af mel, salt og vand. Det bliver bagt adskillige timer i ovnen og bliver hårdt og kan derved dekoreres og lakkes. Det bliver brugt i mange lande, specielt til dekorative formål. I Grækenland laves f.eks. kranse af...
Madleksikon
 
Mad
(Madleksikon > M)


Mad er en essentiel energikilde for både mennesker og dyr. Der findes adskillige former for mad, dog spiser mennesker og dyr primært planter og kød. Dyr som udelukkende spiser planter, kaldes for planteædere, medens mennesker...
Madleksikon
 
Madlavning
(Madleksikon > M)


Madlavning er en proces hvori en serie af ingredienser behandles og resultatet er en spiselig ret. Madlavningsproceduren varierer fra ret til ret, og forskellige kulturer har udviklet særlige metoder. I løbet af, eller under hele, proces...
Madleksikon
 
Madopskrift
(Madleksikon > M)


En madopskrift indeholder en liste over ingredienser og en tilberedningsfremgangsmåde....
Madleksikon
 
Forretter
(Madleksikon > F)


En forret er en ret i måltidet, som serveres før hovedretten. I dag er dens rolle at være en let appetitvækker....
Madleksikon
 
Sandwich
(Madleksikon > S)


Sandwich er et stykke sammenlagt brød med pålæg imellem. Navngivet efter, men sandsynligvis ikke opfundet af, John Montagu, den 4. Jarl af Sandwich i det 18. århundrede. Sandwich anvendes i dag om materialer som er lagd...
Madleksikon
 
Middag
(Madleksikon > M)


Middag har flere betydninger: * Middag er midt på dagen. Se Middag (tidspunkt). * Middag er et måltid. Middag (måltid). ...
Madleksikon
 
Chokoladekage
(Madleksikon > C)


Chokoladekage er en kage lavet af chokolade og en variation af andre ingredienser. Chokoladekage serveres ofte ved fødselsdage, brylluper og andre sammenkomster....
Madleksikon
 
Frugt
(Madleksikon > F)


Botanisk set er en frugt frøgemmet hos dækfrøede planter, der dannes efter befrugtningen ved frugtanlæggets vækst. Frugtanlægget består af frugtknude, eventuelt en griffel og et støvfang Når ...
Madleksikon
 
Restaurant
(Madleksikon > R)


Restaurant er et spisested / spisehus hvor man komme og mod betaling får serveret mad, som tilberedes på stedet. Typisk har en restaurant et tema for den mad som de tilbyder, det kan være fra et andet land som f.eks. fransk, italie...

70

 
 





mad guide madopskrift madopskrifter opskrifter opskrift Alt om mad

Rugbrød
2 dl surdej 700 g knækkede rugkerner 1 liter vand 400 g hvedemel 2 spsk salt 150 g hørfrø 150 g solsikkekerner 1 maltøl 2 spsk sukker 400 g groft rugmel...