1 - 10: Nyeste Madtips
 
Madtips
 
Rester kan gemmes til sovsen
(Madtips > Frysning af mad)


Hvis du har en rest rødvin tilbage, så lad være med at smide den ud. Hæld rødvinen i isterningposer, eller bare en lille pose og frys det ned, så kan den bruges til en sovs på et andet tidspunkt. Det samme ...
Madtips
 
Kog pasta energieffektivt
(Madtips > Energieffektiv madlavning )


Du kan spare meget på energiforbruger ved at koge pasta på den rigtige måde. Som tommelfingerregel kan du nøjes med 3 dl vand til 100 gram pasta, hvis pastaskruerne er tørre. Frisk pasta kræver endnu mindre vand....
Madtips
 
Sådan laver du iskaffe
(Madtips > Kaffe)


1 kop stærk kaffe 1 dl. mælk Vand Sukker/honning Isterninger Den stærke og kolde kaffe hældessammen med mælk og isterninger i en blender. Herefter smages til med sukker eller honning. Man kan eventuelt garnere med...
Madtips
 
Lav hjemmelavet mælkeskum til din cappuccino
(Madtips > Kaffe)


Det er mulig selv at lave mælkeskum til sin cappuccino. Dette gøres ved at hælde kold mælk (mini- eller skummetmælk virker bedre end sødmælk, da det er mængden af proteinmolekyler, der får m&ael...
Madtips
 
De forskellige måde at brygge kaffe på
(Madtips > Kaffe)


Kaffe kan brygges på flere måder: Filterkaffe Man kan hælde kaffe op i et filter og hælde varmt vand (92°C-100°C) igennem. Kolbekaffe Kolbekaffe laves i en kaffekolbe, hvor vandet hældes i den nede...
Madtips
 
Sikre dig god frisk kaffe
(Madtips > Kaffe)


Kig efter ristedatoen på posen i stedet for udløbsdatoen. Kaffen er bedst når den er nyristet. Køber du din kaffe i specialbutikker, der selv rister kaffen, så vent et par dage med at bruge bønnerne. De nyris...
Madtips
 
Hurtig og god kaffe
(Madtips > Kaffe)


Sådan laver du hurtigt en god kop instant kaffe. Alt efter hvor stærk man vil have kaffen, så kommes pulver i en kop, varmt vand på og rør rundt. Sørg for iat vandet ikke er kogended, når du laver di...
Madtips
 
Huskeliste julefrokost
(Madtips > Julefrokost)


Der er visse ting som høre til en julefrokost. Her er en liste som kan hjælpe til at huske det hele Frikadeller Karry sild Hvide sild Sild i eddike Gravet laks Mørbradbøffer Rejer & æg Æbleflæsk Æg...
Madtips
 
Gode råd til firmajulefrokosten
(Madtips > Julefrokost)


Julefrokosten er ofte ledsaget med alkohol, men man bliver ikke usynlig af at drikke Her er en række gode råd, hvis man gerne vil kunne se sig selv og kollegaerne i øjnene, når festlighederne igen har lagt sig Spis f&o...
Madtips
 
Hvor lang tid tager det at optø en kylling i køleskabet?
(Madtips > Mad)


Det tage en lille kylling omkring 24 timer at optø i køleskabet, men med for en større fugl, så kan det tage op til 48 timer. Regn med ca. 2 timer pr. 100 g....





Hønsesalat
200 g. kogt hønsekød, uden skind og ben 150 g. Paradiso aspargessnitter 150 g. rå eller kogte champignoner 175 g. mayonnaise 1 dl. piskefløde ...

Hvis du har du materiale til katagorien "Madtips" så indsend det til os. Hovedkategori: Madtips



Borddækning Drikke Energieffektiv madlavning Frysning af mad Holdbarhed Julefrokost Mad Madlavningstips Opbevaring af mad Rengøringstips Slanketips