Æblerne renses,og skæres i tynde både.
Løgene pilles og skæres i tern.
Løgene kommes på en varm pande, hvor de svitses i smør
Æblerne kommes på panden og steges til de er gyldne.
Æblerne smages til med salt og brun farin.
Anrettes i et ildfast fad og holdes lune.
Bacon steges og anrettes ovenpå æblerne. (Bacon kan steges i ovn ved 225? i ca. 10 minutter.)