Gæren opløses i den lunede mælk. Den blødgjorte margarine tilsættes sammen med de andre ingredienser.

Dejen æltes godt og stilles til hævning i en 1/2 time.

Dejen formes til 2 flade, aflange stykker.

Margarine, sukker og rosiner fordeles ud over stykkerne.

Stykkerne foldes sammen på midten på langs.

Efterhæver på bageplade i et kvarter.

Pensles med æg og drysses med sukker og hakkede mandler. Bages ved 200 grader i 15 min.