6-8 skiver bacon. 750 g. svinekød i tern. 2 mellemstore løg. 250 g. champignoner i kvarte. 2 æbler i tern. 3 spsk. mangochutney. 3-4 tomater evt. en dåse flåede. ca, 2 dl. vand salt og peber.
Skær baconen i tern der brunes. I fedtstoffet herfra svitses kødet sammen med de udskårne løg, champignon og æbler.
Tilsæt mangochutney,kryderier, tomater, vand og lad retten småsnurre til kødet er mørt.
Kan evt. jævnes.
Find information om: guide madopskrifer guiden mad (Hovedkategori: Madopskrifter)
