Halver cherrytomaterne eller skærer tomaterne i skiverne.

Hak salatløget. Fordel det over tomaterne.

Læg feta i et jævnt lag.

Klip purløg.

Marinaden røres af 1.5 dl Olie.

1 tsk. Oregano.
1 tsk. sennep.
1 tsk. sukker.
Lidt eddike
Salt & pebber.
Det hældes henover Salaten og trækker i ca. 1 time..