1 finthakket løg 1 dåsehakkede, flåede tomater 2 spsk. farin 2 spsk. vineddike 2 fed finthakket eller presset hvidløg 10 g. finthakket eller revet frisk ingefær eller 1/2 tsk tørret 1 spsk. tomatpurr salt peber
Bland alle ingredienser, lad marinaden koge 20-30 min, og afkøl den i en skål. Mariner kødet mindst 1/2 time i køleskab og gerne længere. Velegnet til kød, gerne svinekød.
Find information om: madopskrifer guiden mad guide (Hovedkategori: Madopskrifter)