Random artikel
 
Madopskrifter
 
Cullottesteg
(Madopskrifter > Oksekød)


750g culotte salt peber ...

 
 
Top (Rating) 21 - 30
 
Madtips
 
Kog pasta energieffektivt
(Madtips > Energieffektiv madlavning )


Du kan spare meget på energiforbruger ved at koge pasta på den rigtige måde. Som tommelfingerregel kan du nøjes med 3 dl vand til 100 gram pasta, hvis pastaskruerne er tørre. Frisk pasta kræver endnu mindre vand....
Madopskrifter
 
Sauce til anden
(Madopskrifter > Saucer)


Ingredienser: 1 stk løg 1 dl rødvin 2 dl andesky/fond Salt Peber Meljævning 2 spsk hvedemel Ca. 1 dl kold vand Fremgangsmåde: Kom de hakkede løg på en pande. Brug eventuelt den pande, hvor du har stegt dit an...
Madtips
 
Sådan laver du iskaffe
(Madtips > Kaffe)


1 kop stærk kaffe 1 dl. mælk Vand Sukker/honning Isterninger Den stærke og kolde kaffe hældessammen med mælk og isterninger i en blender. Herefter smages til med sukker eller honning. Man kan eventuelt garnere med...
Madtips
 
Lav hjemmelavet mælkeskum til din cappuccino
(Madtips > Kaffe)


Det er mulig selv at lave mælkeskum til sin cappuccino. Dette gøres ved at hælde kold mælk (mini- eller skummetmælk virker bedre end sødmælk, da det er mængden af proteinmolekyler, der får m&ael...
Madtips
 
De forskellige måde at brygge kaffe på
(Madtips > Kaffe)


Kaffe kan brygges på flere måder: Filterkaffe Man kan hælde kaffe op i et filter og hælde varmt vand (92°C-100°C) igennem. Kolbekaffe Kolbekaffe laves i en kaffekolbe, hvor vandet hældes i den nede...
Madtips
 
Sikre dig god frisk kaffe
(Madtips > Kaffe)


Kig efter ristedatoen på posen i stedet for udløbsdatoen. Kaffen er bedst når den er nyristet. Køber du din kaffe i specialbutikker, der selv rister kaffen, så vent et par dage med at bruge bønnerne. De nyris...
Madtips
 
Hurtig og god kaffe
(Madtips > Kaffe)


Sådan laver du hurtigt en god kop instant kaffe. Alt efter hvor stærk man vil have kaffen, så kommes pulver i en kop, varmt vand på og rør rundt. Sørg for iat vandet ikke er kogended, når du laver di...
Madtips
 
Huskeliste julefrokost
(Madtips > Julefrokost)


Der er visse ting som høre til en julefrokost. Her er en liste som kan hjælpe til at huske det hele Frikadeller Karry sild Hvide sild Sild i eddike Gravet laks Mørbradbøffer Rejer & æg Æbleflæsk Æg...
Madtips
 
Gode råd til firmajulefrokosten
(Madtips > Julefrokost)


Julefrokosten er ofte ledsaget med alkohol, men man bliver ikke usynlig af at drikke Her er en række gode råd, hvis man gerne vil kunne se sig selv og kollegaerne i øjnene, når festlighederne igen har lagt sig Spis f&o...
Madopskrifter
 
Kartoffel æggekage
(Madopskrifter > Æggekage)


1000 gram Kogte kolde kartofler 50 gram Margarine 8 Æg 2 dl. Vand Salt Peber 4 Tomater...

3

 
 





mad guiden guide madopskrifer

Hvidløgssmør
50 gram smør 50 gr. kærgården ca. 1 tsk. citronsaft ca. 1 tsk. varm vand 2 fed hvidløg ...


Søgninger lige nu: