 |
|
 |
| |
Top (Rating) 281 - 290
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Asiatisk kyllingesalat
(Madopskrifter > Ostesalater)
|
|
500 g strimlet kyllingebryst
2 dl jordnøddesauce
1 spsk olie
1 agurk
½ porre
2 tørrede røde chilifrugter
1 dl ristede usaltede jordnødder
Salatblade ...
|
|
|
|
|
|
Frisk råkost
(Madopskrifter > Råkostsalat)
|
|
6-8 gulerødder
1 dl. rosiner
1 æble
1 dåse ananas i tern
...
|
|
|
|
|
|
Kartoffelsalat
(Madopskrifter > Kartoffelsalater)
|
|
1 kg nye kogte kartofler
3 forårsløg
en god håndfuld solsikkekerner
Marinade:
1 spsk. dijonsennep
1 spsk. honning
4 spsk. god olie
lidt eddike
salt
peber
...
|
|
|
|
|
|
Salat med Karl Johan-svampe og valnødder
(Madopskrifter > Svampesalater)
|
|
300 g. faste små rørhatte
2 skalotteløg
50 g. valnødder
1 krøllet salat fx frissée eller eisberger
1 lille bdt.kørvel
1 lille bdt.purløg
1 lille buketskovsyre
olie til stegning
dressing:
2 dl...
|
|
|
|
|
|
Champignon og gorgenzola sovs
(Madopskrifter > Pastasaucer)
|
|
2 spsk. oliven olie
250 g. champinon i skiver
1 fed hvidløg, presset
3 dl. fløde
175 g. gorgonzola
...
|
|
|
|
|
|
Appelsinsauce
(Madopskrifter > Dessertsaucer)
|
|
2 dl .cremefraiche 18%
2 dl .cremefraiche 38%
1 1/2 tsk.vanillesukker
3 spsk. florsukker
2 tsk. fintrevet appelsinskal
3/4 dl. friskpresset appelsinsaft
...
|
|
|
|
|
|
Persilesovs
(Madopskrifter > Krydderurtesaucer)
|
|
2 spsk mel
ca. 3 1/2 dl. letmælk
4 spsk hakket persille
10 g smør/margarine
Salt
Hvid peber
...
|
|
|
|
|
|
Champignonsauce
(Madopskrifter > Svampesaucer)
|
|
300 g. friske champignon
2-3 spsk. smør eller margarine
1 dl. tør eller halv tør hvidvin (kan udelades og erstattes med bouillon
3 dl. piskefløde
1 dl. grønsagsbouillon
2 fedhvidløg
2 spsk. lys fransk s...
|
|
|
|
|
|
Bechamelsauce
(Madopskrifter > Ostesaucer)
|
|
2 spsk.smør eller margarine
3 spsk.mel
4-5 dl.kaffefløde
salt
Peber
Sennep
75 g. reven mild ost (emmentaler)
...
|
|
|
|
|
|
Tomatsauce
(Madopskrifter > Grønsagssaucer)
|
|
1 hakket løg
2 fedhvidløg
1 hakket gulerod
1 spsk. olie
1 dl. hvidvin eller grønsagsbouillon
2 dåserflåede tomater
1 tsk.timian
1 tsk.oregano
Salt
peber
...
|
|
