640 gr. hakket oksekød
1 stort løg
1 fed hvidløg
2 spsk worchestershire sauce
salt og peber
Bu...
Kategori: (Remulade)
200 g mayonnaise
1-2 spsk kryddereddike (hvid balsamico)
1-2 tsk Dijonsennep
1 spsk hakkede syltede agurker
1 spsk kapers
2-3 spsk hakket persil...
Kategori: (Pickles)
Lage:
1 1/4 kg. sukker
60 g. sennep (sød fransk )
40 g. karry
1 l. lager eddike
1 chili
5 g. hel sort peber
5 stk. lang peber
5 g. senn...
