Kategori: (Grundopskrifter)
500 g. mager hakket slagter-skinkekød
1 æg
1 dl mel
1 dl. rasp
1 finrevet løg
1-2 dl. skummet mælk
2 tsk. salt
Anelse...
Kategori: (Julebuffet)
500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
1.5 tsk. Groft salt
80 gram Hvedemel
1 Æg
200 gram Løg, pillet vægt
1.5 dl...
Kategori: (Dansk Mad)
Frikadeller:
500 g. hakket kød f.eks. svinekød
1 1/2 tsk. groft salt
60g. mel
1 æg
100g. revne løg
Kategori: (Fisk)
500 gram hakket fiskefilet (torsk, laks)
2 spsk. smør
1 finthakket løg
2 æg
2 spsk. hvedemel
2 spsk. cremefraiche
Kategori: (J)
Julefrokost eller julebord er i Danmark en festlig lejlighed juledag og/eller 2. juledag, hvor der spises traditionel julemad. Til dette måltid ...
Kategori: (Julefrokost)
Der er visse ting som høre til en julefrokost. Her er en liste som kan hjælpe til at huske det hele.
Frikadeller
Karry sild
...
