Løgene hakkes, kartoflerne skæres i skiver, gulerødderne rives groft, hvidkålen snittes.

Olien varmes i en gryde tilsæt karry, løg og oksekød svitses heri.

Kartofler, vand, salt og peber kommes i, koges ved svag varme i
10 min.

Gulerødder, hvidkål og pasta tilsættes, retten koges yderlig
ca. 10 min.

Retter jævnes evt. lidt med mel som er udrørt i skummemælk.