Dejen blandes og æltes i 5 minutter til den er blød og slipper let.

Dejen forhæver i 30 min. Bollerne formes i 16 stk boller flade ca. 7 cm i diameter.

Boller efterhæver i 30 min.

Pensel med vand og drys med sesamfrø

Bagetid 12-15 minutter