 |
|
 |
| |
1 - 2: Nyeste Fiske forretter
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tunmousse
(Madopskrifter > Fiske forretter)
|
|
2 ds tunfisk naturel
1 mellemstort løg
Saft af ca. 1 citron
2 dl creme fraiche 18%
4 bl. husblas
1 dl piskefløde
Salt
Peber
1 glas lyserød kaviar (100 g)
Pynt:
Tomater
Lidt kaviar
Mynte eller citronmelisse ...
|
|
|
|
|
|
Rejecocktail
(Madopskrifter > Fiske forretter) - (Rating:6)
|
|
150 gram pillede rejer 150 gram asparges ca. 1/4 Icebergsalathoved 1 bundt dild Marinade: ca. 3 spsk. olie ca. 1 spsk. citronsaft 1/2 tsk. revet løg 1/4 tsk. mild paprika Salt Peber Dressing af: 75 gram mayonnaise 1 dl. ymer 1 sps...
|
|
Cajun koteletter4 svinekoteletter
2 spsk hvedemel
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
1/4 tsk cayennepeber
½ tsk edelsüsspaprika
25 g smør
1 zittauerløg i både
3 knust fed hvidløg
1 rød peberfrugt i lange strimler...
Hvis du har du materiale til katagorien "Fiske forretter" så indsend det til os. Hovedkategori: Madopskrifter