 |
|
 |
| |
1 - 1: Nyeste Postej
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Leverpostej
(Madopskrifter > Postej)
|
|
50g margarine
50g mel
3-4 koppermælk
500g svinelever
4-500g spæk
2 løg
4 tvebakker
2 æg
2 tsk.salt
1 tsk.peber
...
|
|
Boeuf bourguignon1,6 kg. skært oksekød
200 g. bacon
100 g. smør
10 skalotteløg
7.5 dl rødvin (Bourgogne type, gem hellere Chambertin til bordet!)
5 dl. kødbouillon
1 bouquet garni (persille, timian, laurbæ...
Hvis du har du materiale til katagorien "Postej" så indsend det til os. Hovedkategori: Madopskrifter