Foccacia-boller
Dej: - 25 g. gær - 3 dl. lunkent vand - 1 spsk. olie - 1 tsk. salt - 1 dl. grahamsmel - 1 dl. durumhvedemel eller hvedemel - Ca. 5½ dl. hvedemel Fyld: - 75 g. kogt røget skinke i tynde strimler eller skiver - 3/4 dl. tom...