Kategori: (A)
Ananas (Ananas comosus) stammer oprindelig fra Brasilien, hvor den allerede blev dyrket af indianerne, da europæerne gjorde deres indtog i Ameri...
Kategori: (Nytår opskrifter)
3 friske ananas
3-6 spsk. orangelikør
Fromage:
3 blade husblas
2 pasteuriserede æggeblommer
2 spsk. florsukker
2 sp...
Kategori: (Chips og snacks)
1 lille ananas ca. 400 g
1 citron saften
1 dl vand
50 g sukker
...
Kategori: (Sorbet)
Sukkerlage:
1/2 liter vand
300 gram sukker
2 modne ananas
...
Kategori: (Trifli)
1 frisk ananas (500 g) eller 1 stor dåse
12 makroner
4 spsk. sød portvin eller sherry
2 dl vand
20 g sukker
2 dl piskefløde
...
Kategori: (Mousse)
100 g. chokolade
2 spsk. ananassaft
1 æg
4 ananasringe
2 dl. piskefløde
...
Kategori: (Konfekt)
4 skiver ananas
1 dl ananaslage
2 dl (170 g) sukker
125 g kogechokolade ...
Kategori: (Råkostsalat)
6-8 gulerødder
1 dl. rosiner
1 æble
1 dåse ananas i tern
...
Kategori: (Fromage)
4 æg, delte
4 spsk.sukker
6 bladehus blas
2 dl. ananassaft
1 spsk. citronsaft
1 dl. piskefløde, pisket til skum
evt. ananasstykker...
Kategori: (Alkoholfri)
1 glas æblecider eller pærecider
25 g mandarin
25 g ananas
25 g æble eller pære
...