50-60 rå jomfruhummerhaler (ca. 500 g)
6 rødtungefileter uden skind (ca. 400 g)
4 forårsløg (ca. 150 g)
2 fennik...
Kategori: (Fiskesupper)
2 spsk.olie
1 løg
1 porre
1 peberfrugt
1 fennikel frisk
1 dåsetomater eller 10 friske
2 fedknust hvidløg
1 tsk.fennikelfr...
Kategori: (Nytår opskrifter)
1 kg jomfruhummer
Fond:
100 g. smør
1 stort løg
1 tsk. timian
2 tsk. karry
2 tsk. paprika
1 lille ds...