1 - 2: Nyeste Rugbrød

Madopskrifter (Rugbrød)  Surdej til rugbrød    Surdej til rugbrød (Madopskrifter > Rugbrød) 5 g. gær 2 dl. vand 100 g. groft rugmel 1 tsk. salt ... Gå til side

Madopskrifter (Rugbrød)  Rugbrød    Rugbrød (Madopskrifter > Rugbrød) 50 gram Gær 1 dl. Vand 4 dl. Kærnemælk 300 gram Rugmel, groft 1.5 tsk. Salt 400 gram Sigtemel... Gå til side

Oksefilet i paprikasauce
1 kg. oksefilet uden fedt salt mild paprika 1 løg 1 1/4 dl. hvidvin 2 1/2 dl. fløde mel citronsaft Puds fileten af og gnid den godt ind med salt og paprika. Læg kødet i den gennemfugtede stegesoen. Pil l&o...