300 gram kyllingestykker.
Lidt olie eller smør.
2 mellemstore løg.
2 peberfrugter.
1 fed hvidløg.
5 tomater.
1 ...
Kategori: (Brødopskrifter)
Surdej:
I Sønderjysk rugbrød skal der surdej, som består af at blande hvedemel og vand (lige dele af hver, ikke i vægt, men...
Kategori: (Holdbarhed)
Vejledende holdbarheder ved frysning. Det forudsættes at madvarene er pakket korrekt.
Kylling, hel: 12 måneder
Kylling, uds...
Kategori: (Brunch)
8 skiver back bacon
3 store æg
4 spsk mælk
salt og peber
4 tykke skiver franskbrød
25 g smør
Steg baconskivern...
Kategori: (Brunch)
2 spsk olie
1 løg
1 fed hvidløg
200 g blodpølse
1 stor grøn peber
4 tomater
1/2 aubergine eller 1/2 stor zucch...
Kategori: (Frugtsupper)
1 kg.rensede rabarber i små stykker
2 l.vand
350 g. rørsukker
1 flækket vaniliestang
1 citron i grove tern
...
Kategori: (Skaldyrssupper)
50-60 rå jomfruhummerhaler (ca. 500 g)
6 rødtungefileter uden skind (ca. 400 g)
4 forårsløg (ca. 150 g)
2 fennik...