 |
|
 |
| |
1 - 8: Nyeste Oksekød
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Roastbeef med grøntsager i ovn
(Madopskrifter > Roastbeef)
|
|
1000 g Roastbeef
6 store kartofler
4 gulerødder
1 lille aubergine
1 squash
1 stort løg
1 porre
Salt, peber, groft chili, paprika, hvisløgspulver, bassilikum
Oliven eller raps olie
2 breve Knorrs beanaise til sovs
Minim&...
|
|
|
|
|
|
Farseret peberfrugter
(Madopskrifter > Hakket oksekød)
|
|
4 røde peberfrugter
ca. 400g oksefars
1 rødløg
1 lille ds. koncentreret tomatpuré
Peber
Salt
Basilikum
Timian
Paprika
evt. hvidløg ...
|
|
|
|
|
|
Fyldte peberfrugter
(Madopskrifter > Hakket oksekød)
|
|
500 gr. hakket oksekød
80 gr. revet ost
3 peberfrugter
2 tomater
1 fed hvidløg
1 æg
Frisk hakket Basilikum
Salt
Peber
250 g. ris
5 dl. vand
salt
Dressing:
500 gr. Fromage frais
Sennep
Frisk hakket basilikum
sal...
|
|
|
|
|
|
Hakkebøffer
(Madopskrifter > Hakket oksekød)
|
|
300 g. hakket magert oksekød
2- stk. æg
4-5 spsk. rasp
1 tsk. bordsalt
2-5 knivspids peber
2-5 fed hvidløg
24 g. smør
4-5 dl. piskefløde 38%
2 skiver danbo ost 45%
1 tomater
frisk basilikum ...
|
|
|
|
|
|
Bøf stroganoff
(Madopskrifter > Oksekød)
|
|
600g oksekød i strimler
300 g bacon
200g løg
250g champignons
salt
peber
1tsk paprika
1dl tomatpure
2 dl piskefløde
50g smør
Evt. 100g. skrællet gulerødder i små stykker ...
|
|
|
|
|
|
Grillet Oksemørbradbøffer
(Madopskrifter > Oksemørbrad)
|
|
Oksemøbradbøffer.
Barbecue marinade.
Salt & peber. ...
|
|
|
|
|
|
Engelsk bøf
(Madopskrifter > Oksekød)
|
|
2 engelske bøffer
2 bagekartofler
1 gulerod, reven
2 forårsløgpeber
Salt
Olie til stegning
Bearnaisesauce...
|
|
|
|
|
|
Cullottesteg
(Madopskrifter > Oksekød)
|
|
750g culotte
salt
peber
...
|
|
Frisk ost
1 l. u-homogeniseret mælk
¼-1/2 l. letmælksyogurt ell. yogurt naturel
salt
...
Hvis du har du materiale til katagorien "Oksekød" så indsend det til os. Hovedkategori: Madopskrifter
