 |
|
 |
| |
1 - 8: Nyeste Oksekød
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Roastbeef med grøntsager i ovn
(Madopskrifter > Roastbeef)
|
|
1000 g Roastbeef
6 store kartofler
4 gulerødder
1 lille aubergine
1 squash
1 stort løg
1 porre
Salt, peber, groft chili, paprika, hvisløgspulver, bassilikum
Oliven eller raps olie
2 breve Knorrs beanaise til sovs
Minim&...
|
|
|
|
|
|
Farseret peberfrugter
(Madopskrifter > Hakket oksekød)
|
|
4 røde peberfrugter
ca. 400g oksefars
1 rødløg
1 lille ds. koncentreret tomatpuré
Peber
Salt
Basilikum
Timian
Paprika
evt. hvidløg ...
|
|
|
|
|
|
Fyldte peberfrugter
(Madopskrifter > Hakket oksekød)
|
|
500 gr. hakket oksekød
80 gr. revet ost
3 peberfrugter
2 tomater
1 fed hvidløg
1 æg
Frisk hakket Basilikum
Salt
Peber
250 g. ris
5 dl. vand
salt
Dressing:
500 gr. Fromage frais
Sennep
Frisk hakket basilikum
sal...
|
|
|
|
|
|
Hakkebøffer
(Madopskrifter > Hakket oksekød)
|
|
300 g. hakket magert oksekød
2- stk. æg
4-5 spsk. rasp
1 tsk. bordsalt
2-5 knivspids peber
2-5 fed hvidløg
24 g. smør
4-5 dl. piskefløde 38%
2 skiver danbo ost 45%
1 tomater
frisk basilikum ...
|
|
|
|
|
|
Bøf stroganoff
(Madopskrifter > Oksekød)
|
|
600g oksekød i strimler
300 g bacon
200g løg
250g champignons
salt
peber
1tsk paprika
1dl tomatpure
2 dl piskefløde
50g smør
Evt. 100g. skrællet gulerødder i små stykker ...
|
|
|
|
|
|
Grillet Oksemørbradbøffer
(Madopskrifter > Oksemørbrad)
|
|
Oksemøbradbøffer.
Barbecue marinade.
Salt & peber. ...
|
|
|
|
|
|
Engelsk bøf
(Madopskrifter > Oksekød)
|
|
2 engelske bøffer
2 bagekartofler
1 gulerod, reven
2 forårsløgpeber
Salt
Olie til stegning
Bearnaisesauce...
|
|
|
|
|
|
Cullottesteg
(Madopskrifter > Oksekød)
|
|
750g culotte
salt
peber
...
|
|
Hvidvin er betegnelsen for den lyse eller gule vin som fremstilles af gule og grønne vindruer samt af blå druer, hvorfra skallen er fjernet efter at gæringen er startet.
Hvidvin produceres overalt, hvor der dyrkes vindruer, inkl...
Hvis du har du materiale til katagorien "Oksekød" så indsend det til os. Hovedkategori: Madopskrifter
