1 fl. hvidvin
1 kg muslinger
50 g soltørrede tomater
½ l god fiskefond
½ 1 piskefløde
500 g torskefilet (eller anden fisk) i sto...
Kategori: (Gryderetter)
750 g. oksefilet, mørbrad eller inderlår
2 skiver bacon
50 g. margarine
1 løg, finthakket
1 tsk. paprika
250 g. champi...
Kategori: (Supper (fedtfattig))
400 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
200 gram Løg, pillet vægt
2 fed Hvidløg Â
0.5 tsk. Karry
0.5Â ...
Kategori: (Natsuppe)
1 dåse aspargessnitter (ca. 500g)
30 g smør
3 spsk hvedemel
3/4 liter hønsebouillon (tern.+vand)
2 dl piskefløde
...
Kategori: (Svampesupper)
6 mellemstore kartofler
250 g.friske champignons (eller ca. 20 stk tørrede)
4 fedhvidløg
1 spsk.frisk persille
50 g.smør elle...
Kategori: (Fjerkræsupper)
3 avocadoer
3 spsk.citronsaft
1 porre
2 fedhvidløg
1 bdt.dild
1 l.hønsebouillon
1 dl.creme fraiche 18 %
evt. salt og peber
2dl.k...
